Tapes i aperitius amb bolets
Robafum, Carlos
Catalán

Sinopse Tapes i aperitius amb bolets

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fácil, senzilla i veloÇ, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinarás hamburgueses, cremes, amanides, bacallá, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcétera. Plats variats en qué el protagonista sempre será el bolet catalá. Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
EAN
9788490344934
Ano de edición
2016
Páxinas
144
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Colección
SENSE COL·LECCIO
Alto
160
Ancho
210
Sen stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborables
15,90 €
-5%
15,11 €
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres